Thực Đơn
Menu
Beach House
Tất cả mức giá được niêm yết bằng nghìn đồng (VND), áp dụng phí dịch vụ 5% và thuế VAT.
KHAI VỊ
Gỏi cuốn, cua lột, xoài, rau mầm, nước chấm chua ngọt
Tôm băm, thịt heo băm, củ đậu, hành lá, nước mắm tỏi
Cá chẽm băm nướng, sả, ớt, ngò rí, sốt salsa dứa
XA LÁT & SÚP
Xà lách trộn, cải xoong, hành tây, cà chua, nước mắm chanh
Sò điệp, tôm, nghêu trắng, cà chua Đà Lạt, bánh mì focaccia
Tôm sú, nấm rơm, nước dùng cốt dừa, cà chua, ngò rí
Tôm sú, nấm rơm, nước dùng cốt dừa, cà chua, ngò rí
MÌ Ý
Sốt kem gạch cua, bánh mì giòn, phô mai Grana Padano
Thăn bò Úc, mì spaghetti, sốt kem, cà chua bi, phô mai Grana Padano
Mì spaghetti, bụng cá hồi, bông cải xanh, cà chua bi, sốt kem
Tôm nướng, mì ống, sốt cà chua ớt, tỏi
CƠM VÀ MÌ
Tôm sú nướng, măng tây, cà rốt, dầu mè
Tôm sú, mực, trứng gà ta, cà rốt, hành lá, giá đỗ, tỏi phi
MÓN ĐẶC TRƯNG BEACH HOUSE
Tôm hùm, tôm sú, cá chẽm, vẹm xanh New Zealand, xiên mực, rau củ, xa lát
Thăn lưng bò Úc, sườn cừu, thịt thăn, xiên bò, rau củ xào, khoai tây múi cau
Bò Úc ăn hạt 120 ngày tuổi Phục vụ kèm rau củ xào, khoai tây nghiền, cà chua nướng, rau mùi
CÁC LOẠI THỊT NƯỚNG
Sườn cừu New Zealand nướng cùng tỏi và lá hương thảo, rau củ theo mùa, khoai lang nghiền
Sườn heo, bắp nướng, xa lát
Thăn nội bò Úc, bông cải baby, khoai tây nghiền sốt nấm truffle
Khoai tây nghiền nấm truffle | 160
Cải bó xôi nấu kem | 160
Khoai tây múi cau | 160
Rau củ xào bơ | 160
Măng tây xào | 160
Khoai tây chiên | 160
Nấm xào | 160
Cơm trắng | 98
CÁC MÓN HẢI SẢN
Cá chẽm, rau củ xào, khoai tây nghiền pesto, sốt cà chua Pico de Gallo
Cá hồi áp chảo, rau củ theo mùa, khoai tây nghiền mịn, sốt bơ chanh
Tôm hùm, rau cải lông, chanh, sốt kem tỏi
Chúng tôi tự hào giới thiệu các loại hải sản đặc biệt mỗi ngày. Vui lòng hỏi nhân viên phục vụ về loại hải sản sẵn có.
Món ăn sẽ được chế biến theo sở thích bao gồm: Xào, hấp hoặc nướng Dùng kèm bánh tráng và rau thơm.
TRÁNG MIỆNG
Sốt dừa nấu đường, kem dừa, trái cây theo mùa
Sốt dừa nấu đường, kem dừa, trái cây theo mùa
Trái cây tươi cắt lát theo mùa
Sô-cô-la đen 67%, kem vani, các loại quả mọng
Lê Concorde nấu đường, kem hạt dẻ, kem vani
2 viên kem tùy chọn: Xoài | Dừa | Vani | Sô-cô-la | Dâu tây
MÓN CHAY
Bánh tráng, rau củ, rau mầm, rau thơm, nước tương
Xà lách, dưa leo, cà chua bi, bơ, táo đỏ, sốt mù tạt chanh
Sốt cà chua Roma, phô mai mozzarella, húng tây
Cà chua nấu chậm, sốt kem pesto, phô mai mozzarella, phô mai Grana Padano, rau cải lông
Nấm rừng, sốt kem nấm truffle, phô mai burrata
Sốt cà chua Roma, cà chua bi, cà tím, phô mai ricotta, húng tây
Mì trứng, trứng gà ta, bắp cải, cà rốt, hành lá, giá đỗ, tỏi phi
COCKTAIL
Rượu Gin Lady Trieu Hoi An, Siro Hoa Cúc, Vang Sủi Charles Roux, Nước Chanh
Rượu Gin Lady Trieu Hoi An, Siro Hoa Cúc, Vang Sủi Charles Roux, Nước Chanh
Rượu Gin Lady Trieu Hoi An, Nước Chanh và Lá Húng Quế
Rượu Mùi Midori, Rượu Vodka Absolut, Dưa Gang, Nước Chanh
Rượu Tequila Olmeca Reposado, Rượu Mùi Cam, Ớt, Nước Chanh
Rượu Martini, Rượu Vodka Absolut, Cà Phê Việt Nam